[한국증권신문_한상설 기자]
현대백화점은 오는 19일부터 21일까지 신촌점에서 ‘서머 푸드 마켓(Summer Food Market)’을 개최한다고 밝혔다.
이번 행사는 최근 인기를 끌고 있는 F&B 상품들을 한 데 모아 소개하는 자리로, 대표 브랜드 중 하나인 데저트 젬스는 두바이식 초콜릿과 수제 피스타치오 스프레드를 선보인다.
두바이 초콜릿은 초콜릿 안에 피스타치오 스프레드와 카다이프(중동지역 얆은 국수)를 넣어 고소한 맛과 바삭한 식감이 특징이다.
데저트 젬스는 자체 제작한 카다이프와 피스타치오 크림을 조합해 독특한 두바이식 초콜릿의 맛을 재현했다.
서머 푸드 마켓에서 선보이는 상품은 두바이식 초콜릿과 피스타치오 크런치 스프레드 등이다.
그 이외도 특색있는 F&B 브랜드 상품도 만나볼 수 있다.
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